Chi siamo
LE ORIGINI
La nostra azienda nasce nel 1950
La nostra Azienda nasce nel 1950 con Marino Stefanini il quale intraprende la prima attività di distribuzione di olio extra vergine d’oliva, selezionando i migliori oli delle fattorie dove fino ad allora aveva lavorato come fattore.
Inizialmente la produzione era limitata alla vendita di damigiane e olio sfuso all’interno di una piccola bottega, a fianco del quale sorge oggi il nostro negozio.
Successivamente provò a vendere l’olio extra vergine di qualità nei ristoranti del fiorente Nord Italia.
ANNI 70'-80'
Alla fine degli anni ’60 Augusto Stefanini, figlio di Marino, partecipa attivamente all’innovazione dell’azienda di famiglia. Avviando un’epoca di sviluppo e crescita con la costruzione di un nuovo fabbricato e deposito in cui la produzione trova maggiore spazio di lavorazione e macchinari all’avanguardia.
Questo permetterà di ampliare il panorama produttivo introducendo la vendita di nuovi formati quali; bottiglie, bottiglioni e latte.
ANNI 90'
Viene inaugurato il punto vendita aziendale, destinato in breve tempo a diventare punto di riferimento per la nostra clientela. Insieme all’olio vengono proposti prodotti tipici di eccellenza.
IL NUOVO MILLENNIO
Con il nuovo millennio il progresso non si arresta, l’azienda si rinnova nelle strutture e nei macchinari, con l’obiettivo di mantenere elevata la qualità dei prodotti.
La tradizione di famiglia continua con l’arrivo di un nuovo membro in azienda, Simone, che porta con sé grande passione e conoscenza del settore. Con Simone si apre un nuovo capitolo di sviluppo aziendale.
Luglio 2024 un grave incendio distrugge il magazzino principale mettendo a dura prova il futuro aziendale, con la determinazione della famiglia e il sostegno di tutti i dipendenti si decide di non fermarsi.
Settembre 2025, con grande orgoglio e soddisfazione vengono posizionati i nuovi serbatoi nel appena ultimato deposito aziendale, costruito in meno di un anno e dotato di tutti gli accorgimenti necessari per costudire e mantenere il nostro olio.
